Η εταιρεία Λ. Αντωνίου Homemade Pastries, γνωστή ως Lydia’s είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε από την Λυδία Αντωνίου το 1985. Η ιστορία της ξεκίνησε περίπου δύο χρόνια νωρίτερα, όταν η Λυδία, από την κουζίνα του σπιτιού της, ξεκίνησε να φτιάχνει birthday tall cakes, τις κλασικές δηλαδη αμερικάνικες τούρτες γενεθλίων με σχέδια και διακόσμηση απο πολύχρωμη βουτυρόκρεμα αποκλειστικά για φίλους. Από στόμα σε στόμα η φήμη των πανέμορφων αλλά και πεντανόστιμων cakes έφτασε στα αυτιά του Γεράσιμου Βασιλόπουλου, του ιδρυτή της γνωστής αλυσίδας super market ΑΒ Βασιλόπουλος. Ενθουσιασμένος από την πρωτοτυπία τους, της προσφέρει μια μόνιμη θέση για τις τούρτες της, στο ζαχαροπλαστείο του μεγαλύτερου τότε καταστήματός του, στον Φάρο του Ψυχικού. Η αποδοχή από τον κόσμο ήταν ενθουσιώδης και κάπως έτσι ξεκινά δειλα-δειλά η ιστορία της… διαβάστε περισσότερα